L'altra Venezia
Per scoprire una Venezia diversa:
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giovedì 17 febbraio 2011
Gli spezieri veneziani e le loro celebri pozioni
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Gli antichi farmacisti veneziani ( spezier de fin ) avevano a disposizione tutto ciò che occorreva loro per preparare i medicamenti: gli str...
1 commento:
lunedì 18 ottobre 2010
La via delle spezie
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Semi, cortecce, delicate foglie e minuscoli frutti, essiccati e usati per aromatizzare i cibi, sono alla base della ricchezza di Venezia. Sp...
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